一次性杯子(zǐ)、一次性紙碗……伴隨著外賣平台(tái)的盛行,食品觸碰原材料應用次(cì)數越發高。近日,《食(shí)品安全國家標準食品接觸材料及製品通(tōng)用(yòng)安全要(yào)求》逐漸執行,之後一次性紙杯、一次性紙碗等食(shí)品接觸產品,都需要按新國(guó)標實行。1月12日,市場監督管理局提示(shì)群眾,依照新國標,食品觸碰原材(cái)料和產品產品應該標明“食品觸碰用(yòng)”“食(shí)品包裝袋子”字眼或相近術語,或套印、貼上湯勺木筷標示,顧客購買應用時一定要認清。
“新國標明(míng)確規定,產品標識內容應包含產品名字、材料,對有關政(zhèng)策法規及(jí)規範的符合(hé)性聲明,經營者和(或)經銷者的名字、詳細地址和聯係電話,生產製造日期和保存期(適(shì)用時)等內容。食品觸碰(pèng)資料及產品終產品上,應標明“食品觸碰用”“食品包裝袋子”字眼(yǎn)或相近術語,或套印、貼上湯勺木筷標示。但是,有確立食品主要用途的產品以外,例如木筷、炒菜鍋等(děng)。有獨特應用需求的產品應標明操作方法、應用(yòng)常見問題、主要用途、應用自然環(huán)境、應用溫度等。”據市場監督管理局輕工室負責人韓東詳細介紹,新國標規定標識內容應優先選擇標識(shí)在產品或(huò)產品標簽上,標識應坐落於產品Z少售賣包裝設計(jì)的顯眼處(chù),標識不可以(yǐ)與其說Z少售賣包裝分離(lí)出來(lái)。產品標識信息內容應清楚、真正,不可欺詐使用人。群眾應用(yòng)一次性餐具時,必須留意查詢使用說明書。
據了解,食品觸碰原材料新國標執行前,店家購置的一(yī)次性餐具包裝袋(dài)子上印著企業名生產地、生產製造日期和有效期等,或標著“食(shí)品包裝袋子”字眼的,這種產品可以在市場上市場銷售至保存期完畢。但凡應用一次性餐具的企業,購置廚具務必可以追(zhuī)溯,拿貨時要檢查產品檢測資格證和QS(SC)標識。
除此之外,一次性杯子等產品還需要標明原(yuán)材料適用(yòng)溫度。新國標(biāo)執行後,一次性(xìng)紙杯要是沒有標出Z大應用溫度為100℃,一次性塑料杯(bēi)沒有標出Z大應用溫度為130℃,礦泉水瓶沒有標出Z大應用溫(wēn)度為60℃,均被算作不過關(guān)產品。
必須(xū)提示居(jū)民的是,食(shí)品觸碰產(chǎn)品的標識(shí)是產品使用說明書的關鍵構成部分,也是顧客恰當挑(tiāo)選產品的主要(yào)參照根據,達(dá)標的標識有(yǒu)利於顧客安全性、恰當地應用相對應產品(pǐn)。顧(gù)客在購買食品觸碰產品時(shí)一(yī)定要查(chá)詢其能否具(jù)備漢(hàn)語標識,假如遇上問題產品撥打12365資詢。